季節のお茶 季節の文人華

季節のお茶

春・夏・秋・冬—美しい日本の四季、
その季節感や文化的風習をお手前に盛り込んで、
お茶を味わうのは趣深いものです。
お茶をいれて舌で味わうだけでなく、見た目にも季節を実感できるよう、
室礼(しつらい)を工夫するのも煎茶道では大切なことです。

冬のお茶 番茶手前(ばんちゃでまえ)
炭を使って火をおこし、
熱い番茶を淹れるお手前は冬の寒さには格別です。
立ち上る湯気が暖かさを強調してくれます。


冬の文人華 才寒の友
かんきつ類に花は百合を
しつらえます。

秋の文人華 秋華
唐辛子、ピーマン、
花は鶏頭を飾り赤づくしで
秋を演出します。

秋のお茶 菊香煎(きくこうせん)
紅葉の赤をベースに室礼をつくり、
秋の代表的な花・菊を用いるお手前で、
色鮮やかな秋を楽しみます。

文人に愛された煎茶の心を受け継ぎ、
お手前の飾りに季節の盛物を添えて、
四季を表現します。

春のお茶 野点の淹茶
野行袋(やぎょうぶくろ)という
携帯に便利な茶器を使って、
桜の木の下などの屋外で、野点で風流を味わいます

季節の文人華

春の文人華 桜花流水
うららかな春の日、桜吹雪の風雅を表現。
室内でも春の風情が演出できます。

夏の文人華 露果珵瑞
ぶどう、ズッキーニに、ほおずき、
リンドウを添えて、
涼しげな夏を文人盛物で表現します。

夏のお茶 水淹(すいえん)
水を強調して、涼しさを表現するお手前。
筏(いかだ)と瓢杓(ひょうしゃく)を使い、清涼感を出します。


▲このページのTOPへ